Ton Balıklı Sandviç, yemek tarifleri
MALZEMELER
Bir ekmegin yarısı
100 gr ton balığı
İsteğe göre biraz kıvırcık
Tuz
HAZIRLANIŞI
Ekmeği içi açılacak şekilde kesin. 100 gr ton balığını ekmeğin içine koyun.Sonra kıvırcıklarıda ton balıklarıyla karıştırarak yada ton balığının üzerine koyarak,ekmeğin ağzını açılmaması için sıkın ve yiyin.

[~ Read more]

Soğanlı Ekmek yemek tarifleri
MALZEMELER
Hamuru için;
2 yemek kaşığı kuru maya
6 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 adet yumurta
1 su bardağı ılık süt
1 çay kaşığı tuz
İç harcı için;
3 adet kurutulmuş kırmızı biber
6 dal taze soğan
2 adet haşlanmış patates
Yarım demet dereotu
Yarım su bardağı siyah zeytin
Yarım su bardağı beyaz peynir
HAZIRLANIŞI
Kuru biberi ılık suda bekletin.
Bir kabın içinde […]

[~ Read more]

Salamlı Kanepe yemek tarifleri
MALZEMELER
5 dilim francala ekmeği
l tatlı kaşığı hardal
1 adet kornişon
5 dilim salam
40 gr tereyağ
HAZIRLANIŞI
Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilave edip iyice karıştırın. Ekmek dilimlerinin sert kenarlarını kesip çıkarın ve dört eşit parçaya bölün, karşımı üzerlerine sürün. Salam dilimlerini de dörde bölün ve ekmeklerin üzerine koyun. Kornişonu küçük halka şeklinde dilimleyin ve […]

[~ Read more]

Rostolu Kanepe, yemek tarifleri
MALZEMELER
4 dilim dana eti, haşlanmış
4 dilim francala ekmeği
1 adet biber turşusu
1/2 demet maydanoz
4 adet yumurta
60 gr kapari
zeytinyağ
tuz
HAZIRLANIŞI
Dana etini tuzlayıp, içine yeteri miktarda zeytinyağ koyduğunuz bir tavaya atın, orta ateşte arada bir çevirerek her iki tarafınıda kızartın. Yumurtaları katı olarak haşlayın, aklarını sarılarından ayırın. Et parçalarını birer parça olacak şekilde ekmek dilimlerinin üzerine […]

[~ Read more]

Rokfor Peynirli Kanepe, yemek tarifleri
MALZEMELER
6 dilim francala ekmeği
50 gr rokfor peyniri
60 gr tereyağı
HAZIRLANIŞI
Rokforu ince ince doğrayın. Tereyağ ilave edip, iyice yedirin. Ekmeklerin kenarlarını çıkarıp, dört parçaya bölün ve karışımı ekmeklerin üzerine sürüp servis yapın.

[~ Read more]

Pirinçli soya fasülyesi burger, yemek tarifleri
MALZEMELER
3 yemek kaşığı bitkisel yağ
1 küçük soğan (küçük doğranmış)
1 küçük boy tatlı yeşil biber (küçük doğranmış)
1 küçük kereviz (küçük rendelenmiş)
1 bardak iyice pişirilmiş soya fasülyesi
1 bardak Amerikan Pirinci
1/4 bardak un
Bir tutam tuz, karabiber ve susam
Yeteri kadar su
HAZIRLANIŞI
Küçük bir tavada yağı hafif ateşte kızdırılır. İçine soğan, yeşil biber ve kereviz eklenerek […]

[~ Read more]

MALZEMELER
1/2 çay kaşığı tuz
50 gr tereyağı
1/2 çay kaşığı hardal
2-3 damla acı biber sosu
2-3 adet salatalık turşusu
200 gr rende peynir
3-4 yemek kaşığı süt
HAZIRLANIŞI
Tereyağını ezin. Tuz, hardal, turşu parçalarını ve acılı sosu ilave edip iyice karıştırın. Yumuşak bir karışım için gerektiği kadar peynir ve süt ekleyin. Sandviçlerin içine sürün.

[~ Read more]

MALZEMELER
225 gr beyaz peynir
2 adet limonun suyu
6 dilim francala ekmeği
1/4 su bardağı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Peyniri tuzundan arınması için 30-40 dakika bol suda bekletin. Sonra suyunu süzün ve çatal yardımıyla ezin. Zeytinyağ ve limon suyunu yavaş yavaş ilave ederek, peynire iyice yedirin. Ekmeklerin sert kenarlarını kesip çıkarın, her bir dilimi dört eşit parçaya bölün ve peynirli karışımı dilimlerin […]

[~ Read more]

Mayonezli ton balıklı sandviç yemek tarifleri
MALZEMELER
2 sandviç ekmeği (orta boy)
2 kaşık mayonez
1 kutu ton balığı
50 gr kereviz sapı (ince ince kıyılmış)
tuz, karabiber
1 domates
1 salatalık turşusu
HAZIRLANIŞI
Ton balığının yağının yarısını süzün daha sonra bir kapta mayonez ve kereviz sapıyla iyice karıştırın. İsteğe göre tuz karabiber ekleyin domatesi ve salatalık turşusunu ince dilimler halinde kestikten sonra ton balığı […]

[~ Read more]

Mantarlı Patates yemek tarifleri
MALZEMELER
250 gr dilimlenmiş hazır mantar
1 kg patates
200 gr kaşar peyniri
2 ad kuru soğan
3 ad yeşil biber
2 ad kırmızı biber
tuz
karabiber
kırmızı pul biber
kekik
HAZIRLANIŞI
İlk olarak patatesleri haşlayın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyarak püre haline getirin ve püreyi daha önceden sıvı yağla altı yağlanmış mini fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Başka bir tavada biber, mantar, soğan ve […]

[~ Read more]