MALZEMELER
3 cl Votka
10 cl sek beyaz şarap
l çay kaşığı şeker şurubu
Süslemek için: Limon, üzüm
HAZIRLANIŞI
Votka, beyaz şarap ve şeker şurubunu karıştırma kabına doldurun, iyice karıştırdıktan sonra geniş ağızlı şarap bardağına alın. Limon dilimi ve üzümle süsleyip, soğuk olarak servis yapın.
Dionysos
Aralık 27th, 2007 by yemekrehberin, No Comments
Tags: İçki - İçecekler
Çilek Likörü
Aralık 27th, 2007 by yemekrehberin, No Comments
MALZEMELER
5 su bardağı cin
1/2 kg çilek
3/4 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı hindistancevizi rendesi
HAZIRLANIŞI
Çilekleri ezip bir kaba koyun. Üzerine cini döküp, karıştırın. Şeker ve hindistancevizi rendesini ilave edip iyice karıştırmaya devam edin. Bu karışımı bir kavanoza koyup, kavanozun kapağını kapatın. Karışımı sıcak bir ortamda yaklaşık iki ay dinlendirin. Daha sonra kavanozun kapağını açtığınızda içindeki karışımı […]
Tags: İçki - İçecekler
Cinzano On The Rocks
Aralık 27th, 2007 by yemekrehberin, No Comments
MALZEMELER
cinzano
HAZIRLANIŞI
Uzun bir bardak içine buz parçalan koyun, üzerine kırınızı cinzanoyu boşaltıp, servis yapın.
Tags: İçki - İçecekler
Cinzano
Aralık 27th, 2007 by yemekrehberin, No Comments
MALZEMELER
cinzano
soda
limon
buz
HAZIRLANIŞI
Uzun bir bardak içine yarı yarıya tatlı cinzano ve soda koyup, limon kabuğu rendesi ve buz ile servis yapılır.
Tags: İçki - İçecekler
Cincin
Aralık 27th, 2007 by yemekrehberin, No Comments
MALZEMELER
cinzano
cin
1 adet yeşil zeytin
HAZIRLANIŞI
1/3 cinzano sek (Extra Dry), 2/3 cin kanştırın, ağzı geniş bir kadeh içinde buzla ve bir adet yeşil zeytinle servis yapın.
Tags: İçki - İçecekler
Cin Smash
Aralık 27th, 2007 by yemekrehberin, No Comments
MALZEMELER
60ml. Dry Cin
1/2 Adet Kesme Şeker
4 Sap Taze Nane
HAZIRLANIŞI
Şekeri shaker?ın içinde biraz su ile eritin. Naneleri ekleyin, karıştırın, çıkarın. Shaker?ı yarıya kadar buzla doldurun, dry cin ekleyin. iyice çalkalayıp şarap bardağında servis yapın.
Tags: İçki - İçecekler
Burbon Puncu
Aralık 27th, 2007 by yemekrehberin, No Comments
MALZEMELER
6 Küçük Taze Nane Yaprağı
1 Tatlı Kaşığı Şeker
1 Tatlı Kaşığı Soğuk Su
1 Su Bardağı Buz Kırığı
1/2 Su Bardağı Burbon Viskisi
1 Limon Dilimi
1 Taze Nane Sapı
1 Kahve Kaşığı Pudra Şekeri
HAZIRLANIŞI
Burbon Punçu Burbon viskisiyle yapılmış naneli, klasik bir Amerikan punçudur. İştah açıcı olan bu punç, alışılmış punçlardan biraz daha hafiftir.
Nane yapraklarını büyük bir punç bardağına koyup, şeker […]
Tags: İçki - İçecekler
Bromax
Aralık 27th, 2007 by yemekrehberin, No Comments
MALZEMELER
cinzano kırmızı
cinzano sek
portakal suyu
HAZIRLANIŞI
1/2 cinzano kırmızı, 1/2 cinzano sek (Extra Dry), 1-2 kaşık portakal suyunu, şeyker içinde buz ile iyice çalkayın .Bardak içine bir adet saplı kiraz veya bir parça portakal kabuğu koyup servis yapın.
Tags: İçki - İçecekler
Boza
Aralık 27th, 2007 by yemekrehberin, No Comments
MALZEMELER
2 bardak bulgur (*)
20 bardak su
2 çorba kaşığı tarçın
yarım bardak yoğurt
yarım tatlı kaşığı kuru maya
2.5 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı un
yarım çorba kaşığı vanilya
(*)Bulgur yerine darı, arpa, ya da bulgur-darı karışımı da kullanabilirsiniz.
12 kişilik
HAZIRLANIŞI
Bulguru büyükçe bir tencereye koyup 11 bardak su ile üzeri kapalı olarak oda sıcaklığında 1 gece dinlendirin. Kısık ateşte 2 saat kadar […]
Tags: İçki - İçecekler
Blazer
Aralık 27th, 2007 by yemekrehberin, No Comments
MALZEMELER
4 cl Votka
2 cl Portakal suyu
3 cl Limon suyu
2 damla grenadine (Nar şurubu)
HAZIRLANIŞI
Bütün malzemeleri karıştırıcıdan geçirin ve kokteyl bardağına dökün. Üzerini kiraz ve şeftali dilimleri ile süsleyin.
Tags: İçki - İçecekler