MALZEMELER
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet domates
1 adet sivri biber
Yeterince tuz
HAZIRLANIŞI
Patlıcan ve kabakları ince şekilde doğrayın. Bir miktar tuz attıktan sonra 15 dakika bekletin (patlıcanların acı suyunu çıkarmak için) ve sebzelerin tuzunu almak için iyice yıkayın.
Hafif zeytinyağı ve tuzla karıştırıp orta hararetli bir ızgarada pişirin. Domates ve biberi de ızgarada pişirip servise sunun.

[~ Read more]

MALZEMELER
200 gr Taze Fasulye
1 Adet Orta Boy Kabak
1 Adet Orta Boy Havuç
1 Çorba Kaşığı Mısırözü Yağı
3-4 Diş Sarmısak
1/2 Tatlı Kaşığı Kuru Fesleğen
Tuz, Karabiber

[~ Read more]

MALZEMELER
1 kg küçük boy patlıcan
2 adet orta boy soğan
1 demet taze soğan
4 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı krema
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı un
Tuz, Karabiber

[~ Read more]

MALZEMELER
4 adet orta boy patlıcan
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
HAZIRLANIŞI
Patlıcanları közleyin. Közlediğiniz patlıcanların ortalarını açın.1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynirini, 1 çorba kaşığı tereyağını, tuzu ve karabiberi karıştırıp patlıcanlara pay edin. Patlıcanları bir fırın kabına alın ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika boyunca üzerindeki kaşar peyniri eriyip, kızarana dek pişirip servis yapın.

[~ Read more]

Salmon Güveci yemek tarifleri
MALZEMELER
1 adet salmon
250 gr mantar
1 adet orta boy patates
2 adet domates
1 adet limon suyu
2-3 adet yeşil sivri biber
Yeteri kadar mayonez
3-4 adet yeşil soğan
Yeteri kadar tuz, kekik defne
Yarım çay bardağı sıvı yağ

[~ Read more]

MALZEMELER
3-4 adet kereviz
1-2 adet kuru soğan
1-2 adet havuç
1-2 yemek kaşığı bezelye
1 büyük veya 2 küçük portakal
HAZIRLANIŞI
Soğanı küçük küçük doğrayın.1-2 kaşık sıvı yağ da pembeleşinceye kadar kavurun sonra içine doğradığınız kerevizleri, halka halka doğradığınız havuçları ve bezelyeyi katın. 3-4 dakika soteleyin. En son portakal suyunu da ekleyip kısık ateşte pişirin. (portakal suyu az gelirse su ilave […]

[~ Read more]

MALZEMELER
1 su bardağı Amerikan Pirinci
Yarım su bardağı su
2 çorba kaşığı soya yağı
1 su bardağı süt
1 adet havuç
1 adet kereviz
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Yeteri kadar tuz ve karabiber
HAZIRLANIŞI
Pirinç, patates, havuç ve kerevizi aynı yerlerde iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra bunları bir kasenin içine alıp püre haline getirin. İçine 1 bardak süt, kıyılmış maydanoz, soya yağı, […]

[~ Read more]

MALZEMELER
1 su Amerikan Pirinci
1 fincan soya yağı
1,5 su bardağı kuru fasulye konservesi
2 adet havuç
100 gr. sucuk
4 çorba kaşığı domates rendesi
Yarım demet dereotu
Yeterince tuz ve karabiber
HAZIRLANIŞI
Önce pirinci bir tencerede haşlanmaya bırakın. Pirinç pişince fasulyeyi ilave edip karıştırın. Havuçları ve sucukları küp şeklinde dilimleyip tencereye ilave edin. Ayrı bir yerde 3 çorba kaşığı domates rendesi, 1 çorba […]

[~ Read more]

MALZEMELER
1,5 su bardağı Amerikan pirinci
1 kg ıspanak
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı soya yağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Yeterli miktarda tuz, karabiber
Limon
HAZIRLANIŞI
İlk olarak ıspanakları ayıklayıp doğrayın. Suda beklettikten sonra süzün. Soğanı ayıklayıp yıkayın ve kıyın. Tencereye yağı ve salçayı koyarak soğanı kavurun, ıspanakları da koyup tencerenin kapağını kapatın. Ispanak […]

[~ Read more]

MALZEMELER
1 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
700 gr. fasulye konservesi
1 yemek kaşığı soya yağı
1 baş doğranmış soğan
50 gr. doğranmış sivri biber
150 gr. barbekü sosu
HAZIRLANIŞI
Yağı bir tencerede kızdırın. Biberleri ilave ettikten sonra 5 dakika kavurun. Sonra haşlanmış pirinci, fasulye konservesi ve barbekü sosunu ilave edip iyice karıştırın. Bir süre daha pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

[~ Read more]