Patatesleri haşladıktan sonra rendeleyin. içine 2 yumurtayı, nişastayı, karabiberi, ezilmiş beyaz peyniri, küçük küçük kesilmiş salamları ve tuzu ilave edin. Tüm malzemeyi iyice yoğurun.
Patates hamurundan ceviz iriliğinde parçalar koparıp yuvarlayın. Patates toplarını önce una, sonra çırpılmış yumurta sarısına son olarak da galeta ununa bulayın.
Derin bir tavada sıvı yağı kızdırın. Patates toplarını kızgın sıvı yağda, tavayı ara sıra sallayarak kızartın. Kağıt havlunun üzerine koyarak yağını süzdürün. ılık olarak servis yapın.
0 responses so far
There are no comments yet...Kick things off by filling out the form below.
Leave a Comment