Kıymaya, rendelenmiş kuru soğanı ve rendelenmiş ekmekleri ilave edin. Yumurtayı da ilave ederek hamur gibi yoğurun. Üzerine baharatları ve tuzu ekleyin. Harç elinizi bırakana kadar yoğurun. Yuvarlak köfteler yapın. Tavada kızartın. Servis yapın.