MALZEMELER
1 kg küçük boy patlıcan
2 adet orta boy soğan
1 demet taze soğan
4 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı krema
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı un
Tuz, Karabiber

MALZEMELER
4 adet orta boy patlıcan
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber

HAZIRLANIŞI
Patlıcanları közleyin. Közlediğiniz patlıcanların ortalarını açın.1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynirini, 1 çorba kaşığı tereyağını, tuzu ve karabiberi karıştırıp patlıcanlara pay edin. Patlıcanları bir fırın kabına alın ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika boyunca üzerindeki kaşar peyniri eriyip, kızarana dek pişirip servis yapın.

Salmon Güveci yemek tarifleri
MALZEMELER
1 adet salmon
250 gr mantar
1 adet orta boy patates
2 adet domates
1 adet limon suyu
2-3 adet yeşil sivri biber
Yeteri kadar mayonez
3-4 adet yeşil soğan
Yeteri kadar tuz, kekik defne
Yarım çay bardağı sıvı yağ

MALZEMELER
3-4 adet kereviz
1-2 adet kuru soğan
1-2 adet havuç
1-2 yemek kaşığı bezelye
1 büyük veya 2 küçük portakal

HAZIRLANIŞI
Soğanı küçük küçük doğrayın.1-2 kaşık sıvı yağ da pembeleşinceye kadar kavurun sonra içine doğradığınız kerevizleri, halka halka doğradığınız havuçları ve bezelyeyi katın. 3-4 dakika soteleyin. En son portakal suyunu da ekleyip kısık ateşte pişirin. (portakal suyu az gelirse su ilave edin.)

MALZEMELER
1 su bardağı Amerikan Pirinci
Yarım su bardağı su
2 çorba kaşığı soya yağı
1 su bardağı süt
1 adet havuç
1 adet kereviz
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Yeteri kadar tuz ve karabiber

HAZIRLANIŞI
Pirinç, patates, havuç ve kerevizi aynı yerlerde iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra bunları bir kasenin içine alıp püre haline getirin. İçine 1 bardak süt, kıyılmış maydanoz, soya yağı, tuz ve biberini ilave edin ve karıştırın. Servis tabağına alıp üzerini dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

MALZEMELER
1 su Amerikan Pirinci
1 fincan soya yağı
1,5 su bardağı kuru fasulye konservesi
2 adet havuç
100 gr. sucuk
4 çorba kaşığı domates rendesi
Yarım demet dereotu
Yeterince tuz ve karabiber

HAZIRLANIŞI
Önce pirinci bir tencerede haşlanmaya bırakın. Pirinç pişince fasulyeyi ilave edip karıştırın. Havuçları ve sucukları küp şeklinde dilimleyip tencereye ilave edin. Ayrı bir yerde 3 çorba kaşığı domates rendesi, 1 çorba kaşığı soya yağı ve yeterince tuz-karabiber ilave edip ateşte biraz kavurun. Bu karışımı pirinçli karışıma ilave edip kaynamaya bırakın. Üzerini dereotu ile süsleyerek sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

MALZEMELER
1,5 su bardağı Amerikan pirinci
1 kg ıspanak
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı soya yağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Yeterli miktarda tuz, karabiber
Limon

HAZIRLANIŞI
İlk olarak ıspanakları ayıklayıp doğrayın. Suda beklettikten sonra süzün. Soğanı ayıklayıp yıkayın ve kıyın. Tencereye yağı ve salçayı koyarak soğanı kavurun, ıspanakları da koyup tencerenin kapağını kapatın. Ispanak solunca pirinç, tuz, karabiber ve kaynamış su ekleyin. Suyunu çekene kadar kısık ateşte demlendirin. Eritilen tereyağını üzerinde gezdirin. Ilıyınca limon suyunu da ilave ederek servis yapın. Dilerseniz sarmısaklı yoğurt ekleyebilirsiniz.

MALZEMELER
1 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
700 gr. fasulye konservesi
1 yemek kaşığı soya yağı
1 baş doğranmış soğan
50 gr. doğranmış sivri biber
150 gr. barbekü sosu

HAZIRLANIŞI
Yağı bir tencerede kızdırın. Biberleri ilave ettikten sonra 5 dakika kavurun. Sonra haşlanmış pirinci, fasulye konservesi ve barbekü sosunu ilave edip iyice karıştırın. Bir süre daha pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
1 çay bardağı doğranmış kereviz
1 çay bardağı doğranmış yeşil biber
1 çay bardağı doğranmış taze mantar
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
6 adet yumurta (çırpılmış)
1 kahve fincanı az yağlı süt
1 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı toz karabiber

MALZEMELER
(6 kişilik)
3 bardak Amerikan pirinci
1 çorba kaşığı margarin
3-4 adet yeşil biber
100 gr taze mantar
6 yumurta akı
2 yumurta
Yarım bardak süt
50 gr cheddar veya otlu peynir
Tuz
Karabiber

HAZIRLANIŞI
Margarini geniş bir kap içinde orta ateşte kızdırın. Küçük küçük doğradığınız havuç, yeşil biber ve mantarları ilave ederek 2 dakika pişirin. Diğer tarafta, ayrı bir kase içinde yumurta aklarını çırparak, diğer tam yumurtaları, süt, tuz ve karabiberi de ilave edin. Ocağın altını kısın ve yumurta karışımını sebzelerin üstüne dökün. Devamlı olarak 1,5 veya 2 dakika kanştırın. Pirinç ve peyniri ilave edin. 2 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis edin.