MALZEMELER
400 gr Tavuk Eti
3 Patlıcan
2 Diş Sarımsak
2 Soğan
5 Domates
3 Kabak
3 Dolmalık Biber
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
250 gr Bamya
500 gr Taze Fasulye
2 Çarliston Biber
4 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım Su Bardağı Sirke
7 Su Bardağı Sıcak Su
Tuz
Tavuk Etli Güveçte Türlü (8 Kişilik)
Kategori : Sebze Yemekleri
Tavada patates
Kategori : Sebze Yemekleri
MALZEMELER
4 adet patates
6 diş sarımsak
½ demet maydanoz
tuz
karabiber
margarin (tereyağ)
HAZIRLANIŞI
Patatesleri haşlayıp süzdükten sonra rendeleyin. Sarımsakları havanda ezin. Maydanozu da ince kıydıktan sonra karabiber ve tuzu ekleyip tüm malzemeyi karıştırın teflon tavada erittiğiniz yağın üzerine sererek bir düz tabakla çevirip her iki tarafını kızartın. Sıcak servis yapın.
Şaraplı bamye
Kategori : Sebze Yemekleri
MALZEMELER
Yarım kilo taze bamye veya 100 gr. kuru bamye
Bir büyük baş kuru soğan
İki olgun domates
Sucuklu Kuru Fasulye
Kategori : Sebze Yemekleri
yemek tarifleri, yemek, tarifler, sucuklu kuru fasülye tarifleri
MALZEMELER
Yarım kg kuru fasulye
1 kangal sucuk
2 adet domates veya 2 kaşık salça
1 yemek kaşığı dolusu margarin
1 adet bıyük boy soğan
Yeteri kadar tuz, kırmızı pul biber
2 adet yeşil sivri biber
Söneberi (5 Kişilik)
Kategori : Sebze Yemekleri
MALZEMELER
1 kg kemer patlıcan
2 adet orta boy soğan
300-350 gram yağsız kıyma
1 çay bardağı sıvıyağ
4-5 adet sivri biber
2 adet orta boy domates
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çorba kaşığı salça
Tuz, karabiber
Soyalı pırasa
Kategori : Sebze Yemekleri
MALZEMELER
1 su bardağı haşlanmış Amerikan pirinci
1 kg pırasa
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
1 yemek kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı soya yağı
1 su bardağı soya filizi
1 adet limon
1 tatlı kaşığı tuz
Soya etli kuru fasülye
Kategori : Sebze Yemekleri
MALZEMELER
100 gr Soya eti (ılık su içinde en az 20 dakika bekletilmiş)
2 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
500 gr. kuru fasülye (haşlanmış)
1 yemek kaşığı domates salçası
3 adet domates
5-6 adet sivri biber
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1,5 yemek kaşığı soya baharı
1 çay bardağı soya yağı
Soslu Yerelması (4 Kişilik)
Kategori : Sebze Yemekleri
MALZEMELER
1 kg Yerelması
4 Domates
4 Çarliston Biber
4 Çorba Kaşığı Margarin
2 Çorba Kaşığı Un
2 Çay Bardağı Süt
1/2 Demet Maydanoz
1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
2-3 Dilim Kızarmış Ekmek
Tuz, Karabiber
Sosisli Kırmızı Mercimek (6 Kişilik)
Kategori : Sebze Yemekleri
MALZEMELER
2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
4 Adet Sosis
50 gr Margarin
1 Adet Büyük Soğan
2 Diş Sarmısak(Doğranmış)
1 Kahve kaşığı Karabiber
Rendelenmiş Kaşar Peyniri
5 Bardak Et suyu veya Su
4 Sap Maydanoz
Somonlu Ispanaklı Rulolar (6 kişilik)
Kategori : Sebze Yemekleri
MALZEMELER
2 paket dondurulmuş ıspanak,
30 gram yağ,
1/2 bardak ince doğranmış yeşil soğan
1 yemek kaşığı dereotu
Karabiber
6 yumurta
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı limon suyu
1/4 bardak parmesan peyniri